של החברה שלנוקולפן שום יבשהוא מכונות מיוחדות המיועדות להפרדה אוטומטית ויעילה של שיני שום מהעור החיצוני היבש והסיבי שלהן. תפקידו העיקרי הוא להחליף את השיטה המסורתית, הלא יעילה, הדורשת-זמן-המעצבנת ביד של קילוף שום ביד. בעבודה בשילוב עם מדחס אוויר, מסיר עור השום הזה יכול לייצר במהירות כמויות גדולות של שיני שום נקיות ושלמות, ולשפר משמעותית את היעילות מעיבוד מוקדם- של מזון לייצור תעשייתי. זהו כלי חיוני למטבחים מודרניים ולתעשיית עיבוד המזון.
עקרון עבודה ליבה
טכנולוגיית הליבה של מכונת הקילוף שלנו מבוססת על שילוב חכם של קילוף חיכוך פיזי והפרדת זרימת אוויר. הקילוף מתבצע בעזרת מדחס אוויר.
הקיר הפנימי של תא העבודה של המכונה שלנו עשוי בדרך כלל מגומי-למזון או משטח מחוספס במיוחד. כאשר החדר מסתובב או רוטט במהירות גבוהה, נוצרות התנגשויות וחיכוך אינטנסיביות ולא סדירות בין ציפורני הבצל ובין הציפורן לדופן הפנימית. כוח פיזי מתמשך זה קורע ומקלף ביעילות את העור החיצוני היבש והשביר של שיני השום מבלי לפגוע בגרגירי השום העדינים שבתוכם. קליפת השום המנותקת היא קלת משקל, בעוד שגרעיני השום כבדים יותר. המאוורר המובנה- של המכונה מייצר זרימת אוויר מבוקרת, תוך שימוש בהפרש הצפיפות בין השניים כדי לפוצץ את עור השום הבהיר יותר מתוך תא העבודה ולאסוף אותו בשקית אבק דרך צינור מיוחד; בעוד שגרעיני השום הכבדים והנקיים יותר נשארים בתחתית החדר, ובכך משיגים הפרדה מדויקת ויעילה של העור והגרעינים.
המבנה והמרכיבים העיקריים שלקולפן שום יבש
מסיר עור טיפוסי של שום כולל בדרך כלל את מרכיבי המפתח הבאים:
1. מערכת כוח: המנוע מספק את כוח הליבה, ומניע את תא העבודה להסתובב או לרטוט.
2. תא קילוף: אזור העבודה הליבה, הקיר הפנימי שלו מתוכנן עם מבנים להגברת החיכוך.
3. מערכת זרימת אוויר: מכילה מאוורר ותעלות אוורור, האחראית על יצירת זרימת אוויר להפרדת קליפות הבצל.
4. מערכת בקרה: בדרך כלל מתג טיימר פשוט או כפתור תוכנית, המאפשר למשתמש לשלוט בזמן הקילוף כך שיתאים לקבוצות שונות של שיני שום.
5. פתח ויציאת הזנה: משמש להאכלה בשיני בצל עם קליפה והסרת גרעיני בצל קלופים.
6. יציאת יציאת עור ואיסוף: משמש לפריקה ואיסוף קליפות הבצל המופרדות.
בהתבסס על ניתוח מראה ויכולת, הם מחולקים בעיקר לשתי קטגוריות:
מכונות קילוף ביתיות קטנות ובינוניות-: ידועות גם בתור מכונות קילוף ירקות אנכיות, עם קיבולת של 100-500 ק"ג לשעה. שיעור הנזק של בשר השום נמוך, בדרך כלל בין 2%.
מכונות קילוף מסחריות/תעשייתיות-בקנה מידה גדול: הקיבולת נעה בין 500 ק"ג ל-2000 ק"ג לשעה, עשויות מחומרים עמידים כגון נירוסטה, אוטומטיות מאוד ויכולות לפעול באופן רציף.
סדרה זו של מסיר עור שום, החל מה-RX-30 הקומפקטי ועד ל-RX-800 היעיל-הגבוהה, מציעה מגוון רחב של אפשרויות קיבולת לכל דבר, ממטבחים ביתיים ועד למפעלי מזון. מספרי הדגם משקפים בבירור את הגידול השלב אחר שלב בקיבולת העיבוד.
תצוגת מוצר מוגמר
אנא ראה את מסיר עור השום מהדור האחרון שלנו. זה יכול להפוך את תהליך מסיר העור הידני המייגע לפעולה אוטומטית של -כפתור אחד תוך עשרות שניות בלבד, ולהשיג קצב קילוף של למעלה מ-95% תוך שמירה על שלמות וטריות שיני השום במידה המרבית האפשרית. זוהי הבחירה הטובה ביותר לשיפור היעילות והפחתת עלויות.
מכונות קשורות שלקולפן שום יבש
קו ייצור זה משיג עיבוד אוטומטי ויעיל לחלוטין משום שלם ועד שום נקי באמצעות פעולה מתואמת של מכונת פיצול שן שום, מעלית ומסיר עור שום
שאלות נפוצות
שאלה 1: כיצד פועל קולפן ירקות? זה קוצץ את השום?
ת: לא, זה לא קוצץ. זה מסתמך בעיקר על חיכוך פיזי והפרדת זרימת אוויר. המכונה משתמשת בסיבוב או ברטט במהירות- גבוהה כדי ליצור חיכוך בין הציפורן ובין הציפורן לדופן הפנימית הגמישה, ובכך מתקלפת מהעור. לאחר מכן זרימת האוויר מפרידה את העור הבהיר יותר מהגרעין הכבד יותר. התהליך כולו אינו כולל להבים, מה שמבטיח שהגרעין יישאר שלם ככל האפשר.
שאלה 2: האם זה פוגע בציפורן הירקות?
ת: קולפני שום-איכותיים-מעוצבים היטב כדי לשמור על שיעור הנזק נמוך מאוד (למשל,<5%). It generates "soft friction," designed to peel the dry outer skin rather than cut the flesh, so most kernels remain intact and smooth.
ש 3: האם הירקות צריכים טיפול מקדים לפני השימוש?
ת: נדרש טיפול מוקדם פשוט. ראשית יש להפריד את כל ראש השום לשיניים אישיות. עם זאת, השריה במים לרוב מיותרת, שכן עור רטוב מדי עלול לגרום להידבקותו ולהשפיע על אפקט הקילוף.
כמה דגמים של המכונה יש, ומהם הפרמטרים הספציפיים?
סדרת מכונות קילוף השום האנכיות שלנו, עשויות נירוסטה, מציעה דגמים מ-RX-30 עד RX-800 עם הספקים של 30–800 ק"ג/שעה, הספק בין 2.2–37 קילוואט, נפח פליטה בין 0.25–5.6 מ"ק לדקה, לחץ בין 0.8–1.20 MPV/38020 ק"ג/9 ק"ג אפשרויות, משקל 38020 ק"ג, 9 ק"ג. וטביעות רגל קומפקטיות המותאמות לסולמות עיבוד שונים.
הכתובת שלנו
No.10th, Yulan Road, High-Tech Industrialאזור פיתוח, עיר ז'נגג'ואו, מחוז הנאן, סין
מספר טלפון
+86-371-55960109
+8615838007835
דואר-
goldenmachinerysusan@gmail.com
מכונת קילוף שום
|
דֶגֶם |
מדחס אוויר בהתאמה-עצמית |
פרמטרים של מכונה |
|
RX-30 |
הספק: 2.2 קילוואט נפח פליטה: 0.25m³/min לחץ: 0.8MPa מתח: 220V |
הספק: 0.2KW/220V משקל: 40 (KG) מידות: 470x460x780(MM) ייצור: 30 (KG/H) חומר: נירוסטה |
|
RX-150 |
הספק: 7.5 קילוואט נפח פליטה: 1.05 מ"ק לדקה לחץ: 1.25 mpa מתח: 380V |
הספק: 0.2KW/220V משקל: 80 (KG) מידות: 620x600x1300(MM) תפוקה: 150 (KG/H) חומר: נירוסטה |
|
RX-300 |
הספק: 11 קילוואט נפח פליטה: 1.6 מ"ק לדקה לחץ: 0.8 mpa מתח: 380V |
הספק: 0.2KW/220V משקל: 95 (KG) מידות: 700x720x1380(MM) ייצור: 300 (KG/H) חומר: נירוסטה |
|
RX-500 |
הספק: 22 קילוואט נפח פליטה: 3.2 מ"ק לדקה לחץ: 1 mpa מתח: 380V |
הספק: 0.2KW/220V משקל: 140 (KG) מידות: 1000x720x1480(MM) ייצור: 500 (KG/H) חומר: נירוסטה |
|
RX-800 |
הספק: 37 קילוואט נפח פליטה: 5.6 מ"ק לדקה לחץ: 1 mpa מתח: 380V |
הספק: 0.2KW/220V משקל: 190 (KG) מידות: 1240x720x1480(MM) ייצור: 800 (KG/H) חומר: נירוסטה |
תגיות פופולריות: קולפן שום יבש, ספקי קולפן שום יבש בסין, מפעל
