מהם תרחישי היישום עבור טחנות קולואידים (מכונות חמאת בוטנים)?

בתחום הרטבים והתבלינים-בין אם זה חמאת בוטנים, משחת שומשום, רוטב צ'ילי, משחת שעועית או רוטב לסלט-אם אתה יכול לזהות מרקם גרגירי, או אם המוצר נפרד לשכבות שמן ונוזליות ברורות לאחר ישיבה של כמה ימים בלבד, זה מצביע על כך שתהליך הטחינה היה לא מספק. עם עיבוד יעיל באמת של טחנת קולואידים, הרוטב המוגמר משיג חלקות "נמס-ב-ב{-פה" ללא שאריות גסות לחלוטין, ונשאר יציב-ללא שחרור נוזל כלשהו-עד שלושה חודשים באחסון. כל מי שעוסק בייצור מיונז יודע שהתחליב המוצלח של שלב השמן ושלב המים תלוי לחלוטין בקביעת פינוי פערים עדין במיוחד; אחרת, האמולסיה תתפרק ברגע שהיא נתונה לחום.

מוצרי חלב וגלידה: להומוגניזציה של חלב ויוגורט, כמו גם לעיבוד תערובות שמנת וגלידה-אם כדוריות השומן אינן מעודנות מספיק, טעם המוצר יהיה כבד ושמנוני; יתר על כן, אם מוקפא לתקופה ממושכת, הוא יפתח מרקם "חולי" לא נעים. אנחנו בדרך כלל מפעילים את המוצר דרך הטחנה שוב ושוב בטווח של 200-300 mesh; נוזל החלב המתקבל יוצא עם ברק מובחן בעליל.

עיבוד פירות וירקות: ריבות, פירה, מיצים ועיסת אלוורה. אם הסיבים הגסים בתוך האלוורה אינם מפורקים ביסודיות, הם ישקעו בתחתית הבקבוק לאחר האריזה, ויצרו שכבה "כמו-כותנה" שלעתים קרובות מנחה את הצרכנים להחזיר את המוצר מיד. טחנת קולואיד מבטיחה עידון מוחלט של סיבים אלו עד לנקודה שבה אפילו מסך סינון הופך למיותר.

מוצרי אפייה וסויה: מילויים של עוגת ירח, משחת שעועית אדומה, משחת שעועית, בשר טחון ותחליב נקניקיות. יצרני נקניקיות מנוסים יודעים היטב שיעילות האמולסיה משפיעה ישירות על המרקם של המוצר המוגמר-במיוחד, על אחידות כיסי האוויר הנראים בחתך- ועל הגמישות הכללית. כאשר טחון בשר מעובד באמצעות טחנת קולואיד, המיצוי של חלבונים מסיסים במלח- מוגברת משמעותית, וכתוצאה מכך שיפור ניכר הן ביכולת החזקת המים- והן בפריכות המרקם.

מעבדות ביו-פרמצבטיות: דגימות טיפול מקדים והקרנת ניסוחים-כאשר הדרישות הקריטיות הן מהירות, קלות ניקוי וביטול מוחלט של-זיהום צולב.

מוסדות מחקר ופיתוח מזון: -כוונן עדין של פרופילי מרקם ואימות תהליכי הומוגניזציה-משימות הכוללות לעתים קרובות השוואת ההשפעות של פערי רוטור ומחזורי עיבוד משתנים.

הגנה על הסביבה והתאוששות משאבים: אמולסיציה של בוצה ופירוק תפוחים ביומסה-באופן ספציפי, טחינת חלקיקי בוצה לעקביות עדינה יותר לפני עיכול אנאירובי יכולה להגביר את שיעורי ייצור הביוגז ב-15-20%; זהו "סוד מסחרי" רב ערך שחברות הנדסה רבות חושפות רק לעתים רחוקות.

האם החומר הספציפי שלך לא מופיע למעלה? למען האמת, נתקלנו לעתים קרובות במצבים שבהם חומר ש"תיאורטית לא אמור לעבוד" אכן מניב תוצאות מצוינות בבדיקה. הגישה האמינה ביותר היא זו: שלח לנו דוגמה כדי שנוכל להפעיל אותה דרך המכונה. על ידי התאמת מרווח הרוטור, החלפת תצורת הרוטור והפעלת מחזור עיבוד-הכל תוך עשר עד חמש עשרה דקות בלבד-נוכל לומר לך באופן סופי אם ניתן לעבד את החומר ובאיזו דרגת עדינות ניתן לעדן אותו. כל שעליך לעשות הוא לפנות אלינו ישירות ולספק את השם והצמיגות של החומר שלך.

מידע ליצירת קשר:
goldenmachinerysusan@gmail.com
+86-15838007835
No. 10 Yulan Road, High-Tech Development Industrial Zone, Zhengzhou City, Provincial Henan, סין