החומר המשמש במודל AFL-80מכונת חטיפים תפוחההוא נירוסטה. זוהי מתכת עמידה מאוד ועמידה בפני חלודה וקורוזיה, מה שהופך אותה לאידיאלית לשימוש במסגרות מסחריות שבהן היגיינה היא בראש סדר העדיפויות.
שימוש במדריך
1. טרום ניתוח:
א. ודא שאספקת החשמל והמים מחוברת ומופעלת כהלכה.
ב. בדוק שכל האומים והברגים מהודקים.
ג. ודא שמערכת AIR MIXING פועלת כהלכה.
2. פעולה:
א. הפעל את המכונה וודא שהטמפרטורה מוגדרת כהלכה.
ב. הכנס בצק מוכן לתוך תא ההאכלה ועבור למצב EXTRUSION.
ג. בעזרת לחץ אוויר הבצק יידחף לתוך DIE PLATES.
ד. לאחר מכן ה- DIE PLATES ייצור את הבצק לצורה התפוחה הרצויה
ה. מוציאים את החטיפים המוכנים מהמכונה ומניחים במאוורר למספר דקות.
3. ניקיון ותחזוקה:
א. ודא שכל הרכיבים מנוקים במים חמים ומטלית רכה.
ב. בדוק את כל האומים והברגים כדי לוודא שהם אינם רופפים.
ג. יש לשמן את כל כתמי החלודה בשמן המתאים למזון.
ד. החלף את כל החלקים השבורים מיד.
ה. ודא שהמכונה רחוקה מאור שמש ישיר ולחות.
ו. נתק את אספקת החשמל של המכונה ושמור אותה חסינת אבק.
ז. נקה את המכונה ורכיביה מעת לעת כדי לשמור על יעילותה.
ח. בדוק את המכשיר באופן קבוע לאיתור סימני תקלה.
4. הוראות בטיחות:
א. ללבוש ציוד מגן, כגון מסיכת פנים, בעת הפעלת המכונה.
ב. לעולם אל תיגע במכונה כשהיא עדיין בפעולה.
ג. ודא שכל הרכיבים החשמליים מנותקים ממקור החשמל לפני התחלת התחזוקה.
ד. הרחק ילדים וחיות מחמד מהמכונה.
ה. אין להכניס חפצים זרים לתוך המכונה.
ו. שמור את כל כיסויי המגן במקומם וודא שאף אחד לא יוכל לגשת אליהם.
ז. נתק תמיד את המכונה לפני ביצוע כל תחזוקה.
ח. אל תסיר כל תוויות בטיחות או אזהרות לפני התייעצות עם מהנדס מוסמך.
אם אתה רוצה פרטים נוספים, לחץ על מאמר זה לפרטים נוספים:
https://www.lffoodmachine.com/snacks-processing-machine/snacks-machine/corn-puff-making-machine.html
