ג'נגג'ואו לרפורד נשלח בהצלחה למאלי, מה שמגביר את שדרוג תעשיית עיבוד המזון של אפריקה

לאחרונה, מכבש בעל ביצועים גבוהים- שפותח וייצור באופן עצמאי על ידי Zhengzhou Lai'erfu Machinery Equipment Co., Ltd. (המכונה להלן "Zhengzhou Lai'erfu") נטען בהצלחה ונשלח לרפובליקה של מאלי. ייצוא זה הוא לא רק אבן דרך חשובה עבור Zhengzhou Lai'erfu בהרחבת השוק האפריקאי שלה, אלא הוא גם יחדיר מומנטום חדש לתעשיית עיבוד המזון של מאלי, שיעזור לאזור המקומי להתגבר על בעיית טכנולוגיית העיבוד הנחשלת ולהגדיל את הערך המוסף של מוצרים חקלאיים.

מובן שהמכבש הנשלח למאלי הוא חלק מרכזי של ציוד המותאם ופותח על ידי Zhengzhou Lai'erfu לצרכי השוק האפריקאי. היא מאמצת מערכת בקרה אוטומטית מתקדמת ותהליך שחול יעיל, שיכול להתאים לצרכי העיבוד של גידולים בסיסיים כגון תירס, דוחן וסורגום, הנמצאים בשפע במאלי, וניתן להשתמש בהם גם לייצור מוצרים מגוונים כגון אבקות תחליפי ארוחה תזונתיים ומזונות שחול לא-מטוגנים. הציוד מצויד בבקרת טמפרטורה מדויקת ובמודול התאמת לחץ אינטליגנטי כדי להבטיח את אחידות שחול החומר ואת הטעם של המוצר המוגמר. יש לו גם את היתרונות של צריכת אנרגיה נמוכה ותפעול פשוט, מה שהופך אותו למתאים במיוחד לתרחישי ייצור באפריקה ומפחית ביעילות את עלויות העבודה והתפעול עבור ארגונים.

מדור שינוע וערבוב: חומרי גלם מעורבים באופן שווה (בדרך כלל חומרים אבקתיים עם 15%-25% תכולת מים) נכנסים מנמל ההזנה ונדחפים קדימה על ידי המקדחה הספירלית ומתערבבים בתחילה.
קטע דחיסה והתבגרות: כאשר החומר נכנס לקטע הדחיסה, החלל קטן בהדרגה. תחת הגזירה החזקה, האקסטרוזיה והחיכוך של ציר הבורג, הטמפרטורה עולה במהירות (120 מעלות - 180 מעלות ) והלחץ עולה בחדות (מספר MPa או אפילו יותר). בתהליך זה, העמילן עובר ג'לטין, החלבון עובר דנטורציה והחומר הופך לבצק צמיג, בוגר, מותך.
רגע התפיחה: זהו השלב הקריטי ביותר. החומר המותך בטמפרטורה ולחץ גבוהים נדחף דרך תבנית (אחד או קבוצה של חורים בצורת מיוחד) בקצה התבנית.

הלחץ משתחרר מיידית ללחץ רגיל.
הלחות המחוממת בחומר מתאדה באופן מיידי, ומתרחש "פיצוץ".
אדי המים מתרחבים במהירות, פותחים את החומר המותך ויוצרים אינספור חורים זעירים.
במקביל, הטמפרטורה של החומר יורדת בחדות, והעמילן מתגבש במהירות, ומקבע באופן מיידי את המבנה דמוי הספוג-הנקבובי.

המנהל הטכני של Zhengzhou Lerford אמר ש-Zhengzhou Leifu תמשיך לחקור לעומק את השוק האפריקאי, לפתח ציוד מותאם אישית יותר בהתאם למאפיינים החקלאיים וצרכי העיבוד של מדינות שונות, להשתמש במכונות וציוד- באיכות גבוהה כדי לסייע בשדרוג שרשרת תעשיית החקלאות האפריקאית, ולבנות גשר איתן לשיתוף פעולה טכני של סין-אפריקה.






