קו עיבוד עגבניות

יישום קו עיבוד עגבניות:

קו הייצור של רסק עגבניות הוא מוצר מרוכז דמוי רוטב של עגבניות טריות. לקו הייצור של רסק העגבניות יש רוטב אדום בוהק ובעל טעם ייחודי של עגבניות. זהו תבלין ייחודי ובדרך כלל אינו נצרך ישירות.

קו עיבוד רסק עגבניות הנקרא גם ציוד לייצור רסק עגבניות נעשה על ידי ריסוק, הכאה, הסרת הקליפה והזרעים וחומרים קשים אחרים מעגבניות אדומות בשלות, לאחר מכן ריכוז, מילוי ועיקור. קטשופ משמש לעתים קרובות כתבלין בישול לדגים, בשר ומזונות אחרים.

קו עיבוד העגבניות הוא מוצר תיבול טוב שמעצים צבע, מוסיף חומצה, מסייע לרעננות וריחני.

מידע טכני על קו הייצור של רסק עגבניות:

היתרונות שלנו בקו עיבוד עגבניות:

1) כל קווי הייצור של רסק העגבניות עשויים מ-SUS 304, 316L אופציונלי.

2) לבסוף אריזה: בדרך כלל, במילוי שקית אספטית בתוף או שקית אספטית בקופסה. ולאחר מכן ארוז באריזה קטנה. כגון בקבוק פלסטיק, בקבוק זכוכית, פחית, צנצנת, חבילת טטרה וכו '.

3) קו העיבוד של רסק עגבניות מתאים גם לעיבוד פירות בעלי מאפיינים דומים.

4) אמץ טכניקות 'הפסקה חמה' או 'הפסקה קרה' כדי לייצר משחת פירות שצמיגות שונה.

5) מכונת סטריליזטור UHT צינורית ומילוי אספטי, מייצרות מוצרי משחת פירות באיכות גבוהה.

פרטי מכונה של קו עיבוד עגבניות:

1. מכונת כביסה בועה:

מנקה בועות הוא מוצר חשוב בקווי ייצור של רוטב עגבניות. הוא משמש בעיקר לשיזף, ירקות ומוצרי מים. העיקרון של מנקה הבועות הוא בעיקר להשתמש בכמות מסוימת של מים בקופסת הציוד שבחזית הקופסה כדי לחמם את טמפרטורת המים דרך צינור החימום. כאשר חומר הגלם עובר דרך הקופסה, קו הייצור של רסק העגבניות יתגלגל בשילוב של מכונת הבועות והמים. עם חגורת הרשת מתקדמת ברציפות, כאשר פני המים, הקצה הגבוה מצויד בראש מקלחת, ושטיפה בלחץ גבוה.

2. מכונת הלבנת עגבניות:

ההלבנה יכולה לסלק את הגז ברקמה, כיווץ הנפח של חומר הגלם מגביר את שקיפות חומר הגלם, משפר את מראה חומר הגלם ומגביר את עמידותו לרתיחה; לאחר ההלבנה, הוא הורג את התאים, הורס את מערכת קרום התא, מגביר את חדירות הרקמות, משפר את יכולת חילופי החומרים בתוך הרקמה ומחוצה לה, ומקל על פעולות התהליך הבאות; לאחר ההלבנה, הוא יכול להשבית את פעילות האנזים, ובכך לעכב סדרה של שינויים לא רצויים כגון אובדן חמצוני של חומרים מזינים והשחמת אנזים; בעת ההלבנה, הוא יכול גם להרוג כמה מיקרואורגניזמים וביצים המחוברות לפני השטח של פירות וירקות.

3. מכונה להכנת רסק עגבניות:

הטחנת קולואיד משמשת בעיקר לטחינה עדינה במיוחד של חומרים רטובים בתעשיות מזון, תרופות, כימיות ואחרות. זה יכול לכתוש, להחליב, להומוג ולערבב חומרים חצי-נוזלים וחומרים חלביים שונים. לכן ניתן להכין ממנו רוטב עגבניות חמאת בוטנים, טחינה, רוטב צ'ילי וכו'.

4. סיר בישול

הוא נמצא בשימוש נרחב בעיבוד וחליטת מזון, ייצור יין, בית מרקחת ותעשיות כימיות יומיומיות כגון ממתקים, עוגות, משקאות, מיץ פירות, ריבה, שימורים, מוצרי חלב ומזון שימורים, כחומרים להמסה, חיטוי, חימום, הלבנה. , בישול והכנה מראש, הרתחה, אידוי וריכוז. במקביל, הוא מתאים גם לבתי מלון גדולים, מסעדות, בתי מלון, בתי הארחה, מסעדות, מפעלי תעשייה וכרייה, סוכנויות ממשלתיות וקנטינות מכללות, כמו דייסה, מרק, כופתאות, בישול ותבשיל.

5. ציוד לפסטור

עקרון העיקור הוא שבתוך טווח טמפרטורות מסוים, ככל שהטמפרטורה נמוכה יותר, כך ההתרבות של החיידקים איטית יותר; ככל שהטמפרטורה גבוהה יותר, כך ההתרבות מהירה יותר. אבל אם הטמפרטורה גבוהה מדי, החיידקים ימותו. לחיידקים שונים יש טמפרטורות גדילה שונות ועמידות לחום וקור. פסטור הוא למעשה שימוש בפתוגנים שאינם עמידים בחום. הם מטופלים בטמפרטורות המתאימות ומחזיקות זמן כדי להרוג את כולם. עם זאת, לאחר הפסטור נותר מספר קטן של חיידקים או נבגי חיידקים שאינם מזיקים או מועילים, עמידים בחום.

6. מכונת אריזת הדבק נוזלי אוטומטית

ניתן להשתמש במכונה זו לאריזת הנוזל או המשחה של חומרי מזון, כימיקלים ומוצרי קוסמטיקה, כגון שמפו, שמן מאכל, שמן בישול, מים, דבש, מיץ, משקה, חלב נוזלי, רסק עגבניות, קטשופ, תבלין נוזלי וגבינה פונדו וכו'.

תגיות פופולריות: קו עיבוד עגבניות, ספקי קו עיבוד עגבניות בסין, מפעל