מכונת צלייה זו משתמשת בחימום אינפרא אדום, תוך שימוש בחום קרינה לצליית בוטנים, סויה, גרעיני חמניות ושומשום, ופותרת את בעיית הצלייה הלא אחידה בצלייה סטטית מסורתית, מה שהופך אותה למתאים במיוחד עבור מקומות מסחריים כגון מפעלי עיבוד מזון, מסעדות, חטיפים, מפעלים לעיבוד מוצרים חקלאיים ושווקים סיטונאיים.
מדוע הוא מתאים במיוחד לשימוש מסחרי?
יכולות העיבוד האצווה והתפעול הרציף שלו עונות על הצרכים של-יישומים מסחריים בקנה מידה גדול.
המוצר הסופי מחומם באופן שווה, עם טעם שניתן לשליטה, וכתוצאה מכך לעקביות ואיכות גבוהה.
זה מוריד מחסומי מיומנות ועלויות עבודה, משפר את הבטיחות ומפחית עלויות תפעול וסיכונים.
מכונה אחת יכולה לעבד מוצרים מרובים, כגון שקדים, אגוזי מלך, אגוזי קשיו, פולי קפה ודגנים, על ידי קריאה לתוכניות שונות, המסייעת לעסקים להרחיב בקלות את קווי המוצרים שלהם.
טבלת פרמטרים של מוצר
|
דֶגֶם |
מֵמַד (מ"מ) |
מָנוֹעַ |
קיבולת (ק"ג/שעה) |
מִשׁקָל (ק"ג) |
|
RX-50 |
1470*750*1200 מ"מ |
0.75+14kw |
100-150 |
100 |
|
RX-100 |
1700*850*1200 מ"מ |
0.75+18kw |
200 |
800 |
|
RX-200 |
2100*1100*1400 מ"מ |
1.5+26kw |
300 |
900 |
|
RX-300 |
2100*1300*1550 מ"מ |
1.5+33kw |
400-500 |
1200 |
סוּג
מכונות האפייה שלנו זמינות בנירוסטה ובפלדת פחמן, ומציעות שלושה מקורות חום: גז, חשמל ופחם. תוכלו לבחור את האפשרות המתאימה בהתאם לצרכים שלכם, או ליצור איתנו קשר על מנת להתאים לכם את הפתרון המתאים ביותר עבורכם.
הקליית אגוזים מסחריתיכול ביעילות לצלות ערמונים, אגוזי מלך, בוטנים, אגוזים מגוונים, גרעיני חמניות ופיסטוקים, ולשפר את הארומה, הפריכות והטעם הכללי שלהם כדי להפוך אותם לטעימים יותר.
איך מכונות עובדות?
מכונות אפייה מסחריות משתמשות בחימום אינפרא אדום, השונה מהותית מאפייה מסורתית באוויר חם. הציוד מסתמך על צינורות חימום חשמליים-איכותיים ליצירת חום קרינה אינפרא אדום, שיכול לחדור ישירות אל פני החומר ולפעול על הפנים שלו, ולהשיג "חימום סימולטני מבפנים החוצה", ולא שיטת האפייה המסורתית של "תחילה לחמם את פני השטח ולאחר מכן להוביל חום לפנים". שיטת חימום ייחודית זו מביאה לאפייה אחידה במיוחד של המוצר המוגמר, מפחיתה את הסיכון לחמצון ומבטיחה איכות מעולה.
תכונות המוצר
מבנה חומר מחוזק
מכונות הצלייה של לרפורד עשויות מפלדת אל חלד או פלדת פחמן עם ציפוי אנטי-לקורוזיה.
הפעלה פשוטה, קלה ללמידה
פעולת -כפתור אחד; פשוט בדוק את המוצר המוגמר מעת לעת; אדם אחד יכול להפעיל את כל המכונה.
פעולה שקטה, ללא זיהום
המכונה שלנו משתמשת בהתנעה חשמלית, וכתוצאה מכך רעש נמוך במיוחד במהלך הפעולה, אינו גורם להפרעה לסדנה או לסביבה הסובבת.
ישימות רחבה, פרקטיות גבוהה, עלות גבוהה-יעילות
מתאים במיוחד לעיבוד אגוזים ופירות יבשים (בוטנים, גרעיני חמניות, אגוזי מלך וכו'), מתאים לפעולה מתמשכת-לטווח ארוך.
כיצד להשתמש ב- aקליית אגוזים מסחרית
שלב 1. כאשר טמפרטורת ההצתה עולה, יש להפעיל את המנוע כדי לסובב את הצילינדר כדי למנוע חימום מקומי של הצילינדר.
שלב 2. הגליל מחומם מראש, וניתן להזין את החומר. כשהחומר מטוגן בטמפרטורה הנכונה (זמן הטיגון תלוי בעוצמת האש, בדרך כלל 14-20 דקות)
שלב 3. כאשר הטמפרטורה עולה לכ-130 מעלות, שפוט מיד אם ניתן לפרוק את החומר (על ידי דגימה מנמל ההזנה). אם ניתן לפרוק אותו, פתחו את מבדלי יציאת הפריקה, והחומר ישוחרר בהדרגה.
מהם היתרונות בבחירת החברה שלנו?
לרפורד - שותף מהימן בתעשיית ציוד לעיבוד מזון
עם למעלה מעשר שנות ניסיון בתעשיית עיבוד המזון, לרפורד יש בסיס ייצור מודרני משלה ומערכת בקרת איכות מלאה. אנחנו לא רק מייצרים ציוד אלא גם מבינים את הצרכים האמיתיים של חברות המזון - בטיחות, יציבות, יעילות וקיימות.
התאמה אישית גמישה, התאמה מדויקת
מפעל משלו, עלויות ניתנות לשליטה, איכות ניתנת למעקב
מענה מקצועי, תמיכה מלאה: לצוות המכירות הטכני שלנו יש למעלה מ-5 שנות ניסיון בשירותי מכונות מזון, המספקים פתרונות תוך 24 שעות. לבעיות עיקריות, אנו תומכים באבחון מרחוק ובשיתוף-מהנדסים באתר.
אחריות לכל החיים על חלקים מתכלים, הפחתת עלויות ושקט נפשי. אנו מבטיחים חגיגית כי כל לקוחות הרכישה המקורית של המפעל של לרפורד, ללא קשר למשך השימוש, יסופקו עם כל החלקים המתכלים המקוריים במחיר עלות, ללא דמי שירות נוספים.
הבחירה בלרפורד היא לא רק בחירה במכונת אפייה, אלא גם בחירה בשותף-לטווח ארוך שמבין בטכנולוגיה, מקיים הבטחות ויכול לצמוח יחד.
תגיות פופולריות: צליית אגוזים מסחרית, ספקי צליית אגוזים מסחריים בסין, מפעל
